Çikolata kaplı Çilekler!

Fruits

Hey Millet! Çikolata soslu çileği hiç denediniz mi? Eğer denemediyseniz haydi gelin beraber tadalım.

Çikolata kaplı çilekler herkesin sevdiği lokmalık lezzetlerdendir ve yapımı da en kolay tatlılardan biridir.

Güzel ve etkileyici görünmek dışında ayrıca inanılmaz basit.

 

Tarifi hazırlamak için kullanacağınız iki temel malzeme.

1] Taze Çilek

2] Çikolata

Not: Sütlü çikolata, bitter veya yarı yarı bitter çikolata kullanabilirsiniz, hepsi ile bir ayrı harika olur.

 

1. Çilekleri temiz suyla yıkayın ve kurumasını bekleyin. Eğer çilekler ıslaklarsa çikolata yapışmaz!

2. Bir fırın tepsisine fırın kağıdı serin ve bir kenara koyun.

3. Küçük bir tencereye yaklaşık 2.5 cm su doldurun ve kaynatın.

4. Kaynayan suyla birlikte tencerenin üzerine küçük bir kase koyun, ancak kasenin alt kısmı kaynayan suya değmemesi gerekiyor.

5. Çikolatayı kaseye koyun ve tahta kaşıkla, spatulayla veya ısıya dayanıklı bir aletle karıştırarak yavaş yavaş erimesini sağlayın.

6. Eritilmiş çikolatanın olduğu kaseyi tencereden çıkarın ve çilekleri çikolataya daldırmaya başlayın.

7. Ayrıca istediğiniz malzemelerle (fındık, hindistan cevizi veya beyaz çikolata) kaplayabilirsiniz.

8. Çilekleri çikolataya batırın ve fazlalıkları dikkatlice silkeleyin ve onları önceki fırın tepsinize yerleştirin. Oda sıcaklığında 5 dakika bekletin ve ardından bitirmek için 15 dakika buzdolabına koyun.

 

Tatlınız hazır, afiyet olsun!