Hallo Leute! Habt ihr schon mal Erdbeeren mit Schokoladen-Dip probiert? Wenn nicht, dann lasst uns das mal ausprobieren. Es ist
eines der einfachsten Desserts, die es gibt. Erdbeeren mit Schokoladenüberzug sind eine dieser ausgefallenen,
mundgerechten Desserts, die einfach jeder liebt. Sie sehen wunderschön und beeindruckend aus. Aber eigentlich sind sie
unglaublich einfach zuzubereiten.

Dieses Rezept ist sehr einfach und besteht aus nur zwei Grundzutaten.

1] Frische Erdbeeren
2] Schokolade

Hinweis: Du kannst Vollmilchschokolade, Zartbitterschokolade oder Halbbitterschokolade verwenden. Alle Sorten eignen sich hervorragend.

1. Die Erdbeeren mit klarem Wasser waschen und trocknen lassen. Wenn die Erdbeeren auch nur etwas feucht sind,
bleibt die Schokolade nicht haften!
2. Ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech bereitstellen.
3. Fülle einen kleinen Topf mit etwa einem Zentimeter Wasser und bring es zum Kochen.
4. Stelle nun eine kleine Schüssel über den Topf mit dem kochenden Wasser, aber achte darauf, dass der Boden der Schüssel das kochende Wasser nicht berührt.
5. Gib die Schokolade in die Schüssel und lasse sie langsam schmelzen, während Sie mit einem Holzlöffel oder einem hitzebeständigen Spatel ständig rühren.
6. Nimm die Schüssel mit der geschmolzenen Schokolade nun vom Topf und tauche vorsichtig die Erdbeeren hinein.
7. Du kannst die Erdbeeren auch nach Belieben mit einem Belag versehen (Nüsse, Kokosnuss oder weiße Schokolade).
8. Den Überschuss der Schokolade an den Erdbeeren vorsichtig zuück in die Schüssel laufen lassen. Lege die Erdbeeren nun auf das mit Backpapier ausgelegten Backblech. Lass sie 5 Minuten lang bei Raumtemperatur fest werden bevor du sie für
15 Minuten in den Kühlschrank stellst, damit sie vollständig fest werden.

Genieße dieses tolle Dessert!