
Hey! Hai mai provato le Fragole imbevute nel Cioccolato? Se la risposta è no, proviamole. È uno dei dessert più facili da preparare.
Le fragole ricoperte di cioccolato sono uno di quei dessert fantasiosi e a portata di morso e che tutti amano. Sono belle e di gran effetto, ma sono incredibilmente semplici.
Si tratta di una semplicissima ricetta con solo due ingredienti di base.
1] Fragole Fresche
2] Cioccolato
Nota: puoi usare cioccolato al latte, amaro o semi dolce, vanno tutti benissimo.
1. Lava le fragole e lasciale asciugare. Se le fragole rimangono bagnate anche solo un po' il cioccolato non si attaccherà.
2. Fodera una teglia con carta da forno e mettila da parte.
3. Riempi un pentolino con circa un centimetro d'acqua e e portala a ebollizione.
4. Posiziona una piccola ciotola sopra la pentola con l'acqua in ebollizione, ma assicurati che il fondo della ciotola non tocchi l'acqua.
5. Aggiungi il cioccolato e lascialo sciogliere lentamente mentre mescoli con un cucchiaio di legno o una spatola resistente al calore.
6. Togli la ciotola con il cioccolato fuso dal pentolino e inizia ad immergere le fragole.
7. Puoi ricoprirle con la guarnizione che preferisci (noci, cocco o cioccolato bianco).
8. Immergi le fragole e rimuovi delicatamente l'eccesso. Disponile sulla teglia foderata con la carta da forno. Lasciale riposare per 5 minuti a temperatura ambiente poi mettile in frigorifero per 15 minuti per farle solidificare completamente.
Goditi il tuo dessert!