Olá! Você já experimentou morangos com cobertura de chocolate? Se não, vamos tentar. É uma das sobremesas mais fáceis de fazer. Morangos com cobertura de chocolate são uma daquelas sobremesas chiques que todo mundo adora. Eles são bonitos e impressionantes, além de serem incrivelmente fáceis de fazer.

É uma receita muito simples com apenas dois ingredientes básicos.

1] Morangos frescos

2] Chocolate

Nota: Você pode usar chocolate ao leite, chocolate doce, amargo ou meio amargo; todos eles funcionam muito bem.

1. Lave os morangos com água limpa e deixe-os secar. Se os morangos estiverem minimamente molhados, o chocolate não gruda!

2. Cubra uma assadeira com papel manteiga e reserve.

3. Encha uma panela pequena com cerca de 2,5 cm de água e deixe ferver.

4. Coloque uma tigela pequena sobre a panela com água fervente, mas certifique-se de que o fundo da tigela não toque na água fervente.

5. Adicione o chocolate e deixe derreter lentamente enquanto mexe com uma colher de pau ou espátula resistente ao calor.

6. Retire a tigela de chocolate derretido da panela e comece a mergulhar os morangos.

7. Você também pode cobri-los com as coberturas que desejar (nozes, coco ou chocolate branco)

8. Mergulhe os morangos no chocolate e sacuda cuidadosamente o excesso. Coloque-os na assadeira com papel manteiga. Deixe-os descansar por 5 minutos em temperatura ambiente e, em seguida, coloque-os na geladeira por 15 minutos para endurecer completamente.

Aproveite sua sobremesa!