"C'était une mauvaise idée depuis le début", dites-vous à voix haute.
"Non, non, allez". C'est la voix de Walter, qui se tient devant vous, agitant les bras, son chapeau rouge flottant d'avant en arrière sur sa tête. "Allez, Bertram, d-dis quelque chose ! Dis-lui que ce n'est pas du tout une mauvaise idée !"
Bertram caresse sa barbe blanche avec un air solennel, avant de dire pensivement : "J'ai toujours pensé que c'était une mauvaise idée. J'étais juste là pour la bière gratuite."
Une troisième voix s'élève : "Conneries !" Tilda s'approche en se dandinant, son petit visage rouge et bouffi. "Vieux bougon ! Arrête de jacasser !", dit-elle en menaçant Bertram d'une cuillère de cuisine. "Et toi !", ajoute-t-elle en pointant son arme en bois vers toi. "Ne va pas bouder maintenant ! Tu n'as pas le temps de t'apitoyer sur ton sort ! Remets-toi la tête à l'endroit ou je le ferai pour toi." Les paroles de Tilda donnent à réfléchir, comme toujours, et même le grincheux Bertram retrouve un peu de vie. "Vous avez sans doute raison", dites-vous lentement en regardant les trois gnomes rassemblés à vos pieds. "Bien sûr que j'ai raison ! ", acquiesce Tilda avec une note de satisfaction dans la voix. "Maintenant, rassemblez vos machines et mettez-vous en route !
You look over at the jumble of pipes and cauldrons that make up your homemade brewing station and take a deep breath. Then you get up and begin loading your truck. The gnomes chase after you in their curious, investigative manner. You have known them all your life, since you moved in with your grandparents and they have become dear friends to you. In the last couple of months, they have been especially interested in your doings, after you had started brewing beer. You began with an old home brewing machine that you bought for cheap because you thought it would make a great gag for a friend’s birthday. And while the first beer you brewed was terrible and the delight at the party accordingly great, you found an interest in the art of brewing. After half a year of working on your brewing craft and your machine, your equipment began to look almost professional, and your beer began tasting like actual ale instead of nine-month-old coffee.
Vous regardez l'ensemble de tuyaux et de chaudrons qui composent votre station de brassage artisanale et vous respirez profondément. Puis vous vous levez et vous commencez à charger votre camion. Les gnomes vous poursuivent avec un air de curiosité e d'investigation. Vous les connaissez depuis toujours, depuis que vous avez emménagé chez vos grands-parents, et ils sont devenus des amis très chers. Ces derniers mois, ils se sont particulièrement intéressés à vos activités, après que vous ayez commencé à brasser de la bière. Vous avez commencé avec une vieille machine à brasser que vous avez achetée à bas prix parce que vous pensiez que ce serait un bon gag pour l'anniversaire d'un ami. Bien que la première bière que vous avez brassée était horrible et que le plaisir de la fête ait été grand, vous avez trouvé un intérêt dans l'art de la brasserie. Après une demi-année de travail sur votre métier de brasseur et votre machine, votre équipement a commencé à avoir l'air presque professionnel, et votre bière a commencé à avoir le goût d'une vraie bière au lieu d'un café abandonné neuf mois.
Les gnomes étaient très enthousiastes face à l'évolution de vos hobbies. Les plus investis dans cette nouvelle aspiration étaient Tilda, Walter et Bertram. Tilda, qui est plutôt du genre maternel, était probablement heureuse de vous voir choisir un passe-temps et continuer sur cette route, au lieu de l'abandonner à mi-chemin comme toujours. Bertram, l'un des gnomes les plus âgés, n'était peut-être là que pour la bière, pour ce que vous en savez. Et bien sûr, il y avait Walter, un gnome si jeune qu'il n'avait pas encore de vraie barbe, toujours plein d'énergie et toujours à la recherche d'une aventure. Il voyait probablement tout cela comme un grand jeu. Ces trois-là vous accompagnaient dans toutes vos démarches de fabrication de bière, vous proposant des idées, des distractions ou des motivations, même si vous ne les demandiez pas.
Finalement, assis derrière le volant de votre voiture, vous soupirez. Vous vous souvenez qu'un jour, ils vous ont tous les trois apporté cette fichue brochure sur les tests de bière gratuits. "Faites tester votre bière par le testeur officiel Boris McSip !" : cette phrase était imprimé en grosses lettres au recto. Le verso contenait la révélation surprenante que si le testeur de bière aimait suffisamment votre bière, il pourrait la recommander pour l'Oktoberfest de cette année. Bien sûr, vous avez mordu à l'hameçon. Inspiré par les récents éloges de vos amis pour votre bière, vous vous êtes inscrit à la dégustation et vous avez commencé à travailler comme un fou pour perfectionner les arômes de votre bière. Selon Bertram, qui a testé chacune de vos bières, vous avez perfectionné votre ale, mais vous n'êtes pas sûr que son jugement n'ait pas été troublé par l'alcool.
L'heure qui suit semble passer comme un rêve. Vous vous garez sur le parking devant l'endroit où se déroulera la dégustation de bière. Vous sortez de la voiture et commencez à transporter votre matériel dans la salle de test. Vous découvrez avec stupeur que la dégustation de bière se déroulera dans un gigantesque tonneau de bière vide, de la taille d'une maison. Vous êtes prêts à partir. Les gnomes vous encouragent et la dernière chose dont vous vous souvenez, c'est Walter qui vous dit "Tu vas y arriver ! Puis une voix grave prononce votre nom et vous êtes le suivant !
Commencez à brasser et impressionnez le testeur de bière avec votre alchimie de l'ale ! Brassez de la bière, faites-la évaluer et créez de nouveaux arômes dans la grande salle de dégustation !