Hej Smeetowicze! Kreatorzy Smaku przygotowali dla Was kilka przepisów z okazji zbliżającego się Święta Zakochanych. Wypróbujcie ich dla swoich drugich połówek, a jeśli Was się to nie tyczy to również jako single możecie sobie popichcić!

• Walentynkowe naleśniki! ❤

Składniki: mąka pszenna (2-2,5 szklanki), woda gazowana (1 szklanka), mleko (1 szklanka), cukier waniliowy (2 łyżeczki), cukier kryształ (3 łyżki), jajka (2 sztuki), kisiel np. wiśniowy (2 sztuki)

Sposób przygotowania:

1. Do wysokiego garnka wlać mleko, wodę gazowaną, dodać jajka, cukier kryształ, cukier waniliowy oraz kisiel (proszek). Wszystko razem wymieszać na jednolite ciasto. Można w tym celu użyć trzepaczki lub miksera.

2. Z tego przepisu wychodzą naleśniki różowe, dla uzyskania ciemniejszego koloru można dodać niewielką ilość barwnika spożywczego.

3. Ciasto odstawić na godzinę, aby odpoczęło.

4. Ciasto wylewać na rozgrzaną patelnię z niewielką ilością oleju. Smażyć z obu stron aż będą rumiane.

5. Naleśniki równo złożyć i na obrzeżach wyciąć nożyczkami kształt serca, następnie przełożyć naleśniki ulubionym nadzieniem np. dżem truskawkowy, twaróg z owocami, krem czekoladowy.

• Pączki z ciasta francuskiego z kurczakiem i pomidorami ❥

Składniki: opakowanie ciasta francuskiego, garść pomidorków koktajlowych, pierś z kurczaka, garść szpinaku, 50 g startego sera żółtego, szczypta soli, szczypta pieprzu, szczypta chili

Przygotowanie: Opakowanie ciasta francuskiego dzielimy na 4 części. Następnie przekładamy wstępnie podsmażoną pierś z kurczaka (pokrojoną w kawałki) na ciasto i doprawiamy solą, pieprzem i chili. Szpinak siekamy i kroimy drobno pomidorki koktajlowe. Układamy na piersi z kurczaka. Następnie posypujemy startym serem. Zwijamy ciasto francuskie w kształt serca i przekładamy na blachę wyłożona papierem do pieczenia. Zapiekamy przez 25 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Tak przygotowane pączuszki idealnie smakują zarówno na zimno, jak i na ciepło.

• Walentynkowy drink ❤

Składniki: 2x pomarańcze czerwone, 100 ml wódki, syrop truskawkowy (3 łyżyeczki), kostki lodu

Sposób przygotowania: Pomarańcze krajemy na pół. Muszą być dobrze czerwone, aby efekt był godny walentynek! Wyciskamy z nich sok. Sok rozlewamy do 2 niewielkich szklaneczek. Do każdej szklanki dodajemy po 1,5 łyżeczki syropu truskawkowego. Dolewamy również po 50 ml wódki do każdej szklaneczki i mięszamy łyżeczką. Na koniec dodajemy po 2 kostki lodu, wkładamy słomkę i drink gotowy :).

Zapraszamy również na naszą grupę po więcej przepisów. Wy również możecie dodawać swoje propozycje: www.facebook.com/groups/kreatorsmaku/