Hundert Nudelsorten

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Blogs sind wie Nudeln. Es gibt sie in allen Größen und Formen. Beim Bloggen geht es um das Teilen, wie bei einer Pasta-Mahlzeit. Und wie das Essen, so werden auch Blogs konsumiert.

Nudeln sind seit langem ein Essen für das gemeine Volk. Die einen nennen sie "cucina casalinga" oder "Hausmannskost", die anderen nennen sie "Bauernkost".

Wie auch immer sie genannt wird, kein anderes Lebensmittel ist so beliebt wie die Pasta!

Die jahrhundertelange Kreativität der Italiener hat die Pasta in Hunderte von Formen und Geschmacksrichtungen verwandelt. Es heißt, dass jede Pastaform dem Gericht einen anderen Geschmack verleiht.

Es gibt ein logisches Verfahren, um die perfekte Form für eine bestimmte Sauce zu finden. Eine allgemeine Regel besagt, dass zarte Formen für delikate Soßen geeignet sind, während herzhaftere Formen für kräftigere Soßen geeignet sind. Aber das Grundprinzip lautet: Gleiches mit Gleichem. Bei Pasta bringst du immer wieder deine Leidenschaft auf den Tisch, um sie mit den Menschen zu teilen, die du liebst.

Also, liebe Nudelköche, ihr müsst euer Bestes geben, um die besten Nudelgerichte zu kreieren.

Ihr habt viele Zutaten zur Verfügung: verwendet sie gut!